Chèvre (bûche) affinée heeft een krijtwit zuivel, omgeven door een mooie witte flora. Bij aanraking wordt de pluizige korst plat. De kaas rijpt van buiten...
Deze heerlijk zachte geitenbrie wordt bereid volgens traditioneel recept. De geitenmelk met zijn natuurlijke vet en eiwit gehaltes geeft deze kaas een heerlijk zachte, romige...
